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らんどまあむは、下野市の特産物である「かんぴょう」を使った様々なレシピを考案、お弁当やお惣菜で販売するほか、郷土の伝統料理を伝承するために料理講習会などを行っています。
美味しくて健康的な日々の”食”を基本に、楽しい農業体験や料理体験などを通じて、”食”のワクワク感をみなさまにお届けします。


お米・食材へのこだわり

お米は、植物性有機肥料とキレイな地下水を使って育てあげた、
大越農場のコシヒカリ「一粒米」・もち米「ヒメノモチ」を使用しております。

野菜などは、スタッフが育てた新鮮なものや、厳選した地元産のものを使っています。

栄養バランスを考えた、豊富なおかず

管理栄養士・調理師の資格をもつ、らんどまあむのスタッフが考えたメニューです。

栄養バランス・カロリーはもちろんのこと、お弁当の色どりの良さ・いろいろな味を楽しんでもらいたい、というスタッフの願いを込めて作っております。

手作り

「味・質」にこだわり、全て手作りで作らせて頂いております。


メニュー紹介
~ お弁当メニューの一例~

【特製弁当】
季節の野菜をたっぷり使ったお弁当1000円
 

【日替わり弁当(例)】
「一粒米」を使った各種お弁当600円
~オードブルの一例~

※お客様のご要望に合わせてお作り致します
 ~らんどまあむのいち押し商品!【お赤飯】~
 大越農場「ヒメノモチ」使用のもちもちふっくら自慢のお赤飯!
お祝い事や行事などにも大人気です☆
 ~道の駅しもつけで販売中の商品~
 
【ニコにぎり】(鮭・昆布・梅など)
 
【寿司いなりセット】


【キーマカレー】

【焼きそばセット】
郷土料理~

【しもつかれ】
地元産の野菜をたっぷり使っています!
 
【かんぴょうの八幡巻き】
鶏肉・ごぼう・人参をかんぴょうで巻きました。
下野ブランド認定品です!

その他、季節のお弁当、お惣菜もございます。

randohigawari.htmlへのリンク

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