• 栃木県下野市、関東平野の豊かな大地で、コシヒカリ「一粒米」を生産している「大越農場」です。 私たちは、日本から「お米」がなくならないように、初代から引き継ぎ、３代目、４代目へとつないでいきます。

  安心で美味しいお米を作るため、植物性有機肥料で土づくりを行っています。 植物性有機肥料とは、籾殻（もみがら）・米糠(こめぬか)・菜種粕(なたねかす)・大豆粕(だいずかす)です。

  農薬は極力おさえ（低農薬栽培）、水は地下１００ｍから汲み上げている飲料水を使用しています。 おいしいお米の源は「水」です。 徹底した水の管理により、お米本来の甘みと旨みを引き出し、炊いた時に光輝く宝石のようになります。

  お客様にお売りしているお米は、新米１００％です（そのため、予約販売と致します） いつでも配達直前に精米を行うため、おいしいお米、そのままの味をお楽しみいただけます。 貯蔵に関しては、温度・湿度を適温適湿に保ち、一年を通し管理をしています。

  日本から、「お米」がなくならないように、お米ひとつぶ一粒に皆様の健康と笑顔を願って作っています。 どうぞ宜しくお願い致します。

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